Quem vai pagar a conta do desperdício?

Por Andrea Krewer* Estou convencida de que o desperdício de alimentos é um dos problemas mais alarmantes da atualidade, especialmente em um cenário com mudanças climáticas e recursos naturais limitados. De acordo com a Organização das Nações Unidas, estima-se que cerca de um terço de toda a comida produzida no mundo é desperdiçada, causando tanto […]

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Primeira coalizão de empresas dedicada à redução do desperdício já salvou mais de 20 mil toneladas de alimentos

Fundado em 2021, o Movimento Todos à Mesa é a primeira coalizão de empresas dedicada à redução do desperdício de alimentos no Brasil. Com foco no fortalecimento de redes de redistribuição, na criação de um ambiente regulatório favorável para a doação de alimentos e na conscientização sobre o tema, as empresas membros do Movimento já redistribuíram mais […]

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